La Herkenrode Vesper è una birra triple d’abbazia, che rifermenta in bottiglia.Questa birra dal colore biondo dorato intenso, produce delicate bollicine che vanno a formare una bella schiuma bianca.È caratterizzata da un gusto pieno,  l’aroma distintivo e unico di questa birra d’abbazia decisa è dovuto al luppolo inglese che dà una piacevole amarezza. Apprezzabile anche un tocco di malto leggermente dolce e un finale robusto grazie all'elevato volume alcolico.

Herkenrode Cister è una birra d’abbazia, bionda, di bell'aspetto, rifermentata in bottiglia. Viene prodotta usando solo ingredienti di qualità: luppolo Saaz  e malto d’orzo distico estivo. All'olfatto l'aroma è delicato di luppolo. Al palato si presenta leggera con una piacevole amarezza equilibrata dal gusto speziato fresco e dal retrogusto secco. La Herkenrode Cister si fa bere facilmente e lascia un gustoso finale fruttato.Questa è una delle poche birre belghe d'abbazia ufficiali, riconoscimento assegnato solo a 23 birre nel mondo.

Lunardi Merlot è un vino rosso fermo. È un vino da tavola (varietale), è  fruttato e fresco, dal profumo di ciliegia e delicate note di viola.È prodotto con una selezione di uve scelte con cura,  con corretto contenuto zuccherino. La vinificazione avviene con sistema Ganimede l'innovativo sistema che rimescola continuamente le vinacce per ottenere l'estrazione di colore e tannini. L'affinamento è fatto in botti di acciaio per conservare le caratteristiche fruttate.

Casalforte Valpolicella Superiore è un vino elegante di ottima struttura, dai tannini morbidi e vellutati. ABBINAMENTI CULINARI Da abbinare alla cucina di terra, si sposa perfettamente con primi piatti dai sughi elaborati, carni rosse alla griglia e formaggi di buona stagionatura. RICONOSCIMENTI OLFATTIVI Caratterizzato da profondi sentori di confettura di mirtillo e ciliegia, liquirizia e piacevoli note balsamiche di eucalipto

Lunardi Cabernet Sauvignon è un vino varietale fruttato, con sentori di piccoli frutti rossi e una leggera nota balsamica; dotato di buona freschezza e rotondità, è ottimo con carni rosse saporite, zuppe di legumi e formaggi a pasta dura.

Casalforte Amarone Riserva è un vino dal corpo pieno che esprime grande eleganza e finezza, meraviglioso compagno dei momenti di meditazione.