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Cornelissen King Mule IPA 5,7°- 33cl

Cornelissen King Mule IPA 5,7°- 33cl

2,68 €
(Tasse incl.)
La King Mule è una birra IPA , non flitrata, dal colore giallo carico con riflessi aranciati. Ha una forte personalità, morbida ed è rinfrescante al palato, con una leggera nota agrumata. Prodotta a partire da luppolo della migliore qualità, secondo l’antico metodo belga. Il sentore di mandarino conferisce alla King Mule una nota misteriosamente gustosa.Rivisitazione dello stile IPA inglese con l’aggiunta di luppoli americani. Sprigiona una schiuma soffice e definita. La particolare combinazione di luppoli da vita ad un aroma particolarmente fruttato (di limone) ed esotico che si ripropone in bocca. I 60 IBU si percepiscono nel finale, lungo e amaro.
Farsons Double Red Strong Ale 6,8° 33cl

Farsons Double Red Strong Ale 6,8° 33cl

2,01 €
(Tasse incl.)
La birra Farsons Double Red è una Strong Ale stile inglese ad alta fermentazione prodotta con i migliori luppolo e malto. Il colore è ambrato con bellissime sfumature rossastre. La gradazione alcolica 6,8° la rende una birra dal carattere forte con una piacevole nota amara perfettamente in sintonia con la dolcezza dei malti che ricordano il caramello e nocciola.Le materie prime sono estremamente selezionate e di provenienza principalmente inglese, per una birra assolutamente in stile e ricca di personalità.
Norbertus Hefeweizen Weissbock Doppio Malto 7,2° 50cl

Norbertus Hefeweizen Weissbock Doppio Malto 7,2° 50cl

3,29 €
(Tasse incl.)
Norbertus Hefeweizen Weissbock è una birra bionda  doppio malto di frumento ad alta fermentazione, non filtrata. La birra è caratterizzata da un colore giallo dorato con schiuma bianca, fine e persistente. La particolarità è la ricchezza dei malti utilizzati che la rendono intensamente fruttata e con un profumo e un sapore gradevolissimi.All'olfatto offre un aroma ben strutturato e persistente con sentori di mela verde, banana, farina d’orzo. Al gusto è dolce, ricca, cremosa, di buona struttura, fruttata e speziata con note dolci finali. Ottima persistenza gustativa con finale pulito.
Norbertus Edelstark doppio malto 7,5° 50cl

Norbertus Edelstark doppio malto 7,5° 50cl

3,29 €
(Tasse incl.)
La Norbertus Edelstark è una birra bock doppio malto, prodotta con tecnica di fermentazione bassa. È bionda dal colore giallo dorato, si presenta molto limpida e forma una bella schiuma bianca, fine e persistente.All'olfatto offre aromi di lieviti intensi, di frutta, pera, mela, scorza di arancia. Presenti anche floreali e speziati. Il sapore è dolce e intenso, molto ben strutturato ed equilibrato. Al palato offre anche note di frutta matura e candita, spezie, pepe bianco. Sensazione pulita con buona persistenza gustativa.
Voll Damm Doppio Malto 7,2° 33CL

Voll Damm Doppio Malto 7,2° 33CL

2,07 €
(Tasse incl.)
La Voll Damm è una birra doppio malto ambrata, limpida dalla schiuma persistente, bianca e fine.All'olfatto sprigiona intensi aromi di malto, frutta disidratata e secca, miele, torrone, tabacco e spezie. Al palato offre un gusto dolce con note di noce moscata e cannella, liquirizia, frutta secca, finale amaro e buona persistenza retrogustativa.L'esperienza dei mastri birrai della “Fabrica de Cerveza Damm”, condizionati forse dall'origine alsaziana del fondatore, sono riusciti ad ottenere una birra doppio malto dal carattere esclusivo.
Corsendonk Rousse 8° 33cl

Corsendonk Rousse 8° 33cl

3,29 €
(Tasse incl.)
La birra Corsendonk Rousse è una Belgian Strong Ale dal color ramato con riflessi rossi. Una birra rossa prodotta con tecnica a fermentazione alta, dal grado alcolico forte.All'olfatto regala aromi dolci di caramello e zucchero, con delicate note di lievito e spezie. Al palato il gusto è dolce, inizialmente si percepiscono le note dolci di malto e caramello che lasciano il post per un finale luppolato lievemente amaro gentile.Una birra dal carattere gentile ma deciso, per veri intenditori.
Cornelissen Herkenrode Noctis Bruin 7,5°-33cl e 75cl d’abbazia

Cornelissen Herkenrode Noctis Bruin 7,5°-33cl e 75cl d’abbazia

3,02 €
(Tasse incl.)
La Herkenrode Noctis è una birra d'abbazia, rifermentata in bottiglia dal colore arancio-ambrato che forma piccole bollicine sotto uno strato di schiuma color crema. Viene prodotta con tecnica di fermentazione alta, con il 100% di malto di Monaco d'orzo estivo e luppolata con luppolo aromatico Saaz.Il processo di maturazione del malto e del luppolo (Styrian Golding e East Kent Golding Sid) nelle botti di legno conferisce alla birra un leggero tocco di vaniglia e cibo affumicato. La birra viene filtrata il che le conferisce un bel colore limpido.Al primo assaggio produce un amaro piuttosto evidente grazie all'interazione dei malti tostati e del luppolo aromatico.Il finale è sapido e leggermente dolce.
Cornelissen Herkenrode Cister Blond 6,5°-33cl e 75cl d’abbazia

Cornelissen Herkenrode Cister Blond 6,5°-33cl e 75cl d’abbazia

2,95 €
(Tasse incl.)
Herkenrode Cister è una birra d’abbazia, bionda, di bell'aspetto, rifermentata in bottiglia. Viene prodotta usando solo ingredienti di qualità: luppolo Saaz  e malto d’orzo distico estivo. All'olfatto l'aroma è delicato di luppolo. Al palato si presenta leggera con una piacevole amarezza equilibrata dal gusto speziato fresco e dal retrogusto secco. La Herkenrode Cister si fa bere facilmente e lascia un gustoso finale fruttato.Questa è una delle poche birre belghe d'abbazia ufficiali, riconoscimento assegnato solo a 23 birre nel mondo.