Norbertus Hefeweizen Weiss Spezial 5,8° 50cl

Norbertus Hefeweizen è una birra bionda ad alta fermentazione dal colore giallo dorato, torbida, con schiuma bianca, compatta, fine e molto persistente. La particolare ricchezza del malto di frumento la rende gradevole e intensamente fruttata al palato.
All'olfatto offre aromi dolci di malto, di miele di acacia e di vaniglia. oltre a note di frutta come banana, mango e sentori speziati. Al gusto si presenta dolce, ricco, fragrante con buona acidità, con note di mela verde, uva da tavola e banana. lascia la bocca pulita con dolce retrogusto finale.

• Luogo d’origine: Germania
  
  
• Periodo: Tradizionale
  
  
• Stile: Hefeweiss Spezial
  
  
• Colore: Giallo dorato
  
  
• Fermentazione: Alta
  
  
• Grado alcolico: 5,8% vol.
  
  
• Grado saccarometrico: 13,3°
  
  
• Punto d’amaro: 14 IBU
  
  
• Temperatura di servizio: 6°/8°
  
  
• Saturazione: 5,8 g. CO2/l