Kloster Weisse Hell 5,2° 50cl

La Kloster Weisse Hell è una birra non filtrata di grande personalità. È una bionda dal colore giallo dorato, leggermente velata, con schiuma bianca, fine e molto persistente. All'olfatto offre una particolare ricchezza di aromi di lieviti, di pane fresco, di susina, di mela e leggeri sentori speziati. Tutto questo la rende gradevole e con un buon equilibrio gustativo.
Il gusto della Kloster Weisse Hell è dolce, leggermente acidula, con note fruttate di banana, ciliegia e speziate di chiodi di garofano. La birra ha una ottima e gradevole persistenza gustativa.

• Luogo d’origine: Germania
  
  
• Periodo: Tradizionale
  
  
• Stile: Hefe weiss
  
  
• Colore: Bionda
  
  
• Fermentazione: Alta
  
  
• Grado alcolico: 5,2% vol.
  
  
• Grado saccarometrico:  11,8°
  
  
• Punto d’amaro: 12 IBU
  
  
• Temperatura di servizio:  7/8°
  
  
• Saturazione: 6,2 g. CO2/l